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González Gómez, David . (2012) Alimentos funcionales: propiedades saludables, análisis y distribución en alimentos.  1.42 437 655
Vargas Gómez-Urrutia, Marina . (2012) El cobro internacional de los alimentos. Reflejos del dispositivo protector del acreedor de alimentos en las normas del reglamento (CE) 4/2009.  1.26 671 119
Garcinuño Martínez, Rosa María . (2012) Contaminación de los alimentos durante los procesos de origen y almacenamiento.  1.19 735 725
Gallego Picó, Alejandrina . (2012) Características de los alimentos y control de calidad.  1.19 469 5418
García Campillo, Lara. (2021). Alérgenos en alimentos: Métodos Analíticos Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias. Departamento de Ciencias Analíticas  1.10 1779 3554
Jean-François Carrasco(2000) .Intranet, extranet: la empresa como vector y el alimento de su propia formación. .En: . ()  1.07 555 282
Vargas Gómez-Urrutia, Marina . (2012) El cobro internacional de los alimentos: reflejos del dispositivo protector del acreedor de alimentos en las normas del reglamento (CE) 4/2009 = International recovery of maintenance: highlights of the maintenance creditors interests in the regulation (CE) 4/2009.  1.06 534 189
Vargas Gómez-Urrutia, Marina . (2014) Un diálogo de fuentes para los alimentos sin fronteras. Reflejos del dispositivo protector del acreedor de los alimentos en el Protocolo de La Haya de 2007 y la revalorización de la función garante de la norma de conflicto en el Reglamento (CE) 4/2009..  1.05 513 250
Gelabert Orench, Jaime, El vino. ¿Arte o alimento natural?. Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Centro Asociado de Tortosa, 2018 ()  1.00 446 1849
Fernández Hernando, Pilar . (2012) Contaminación producida durante el procesado, preparación, transporte y limpieza de los alimentos.  1.00 475 438
González Rodríguez, Tamara. (2022). Propuesta de Acuerdo Voluntario entre las principales cadenas de distribución, la Comunidad de Madrid y el Banco de Alimentos con el fin de promover una reducción en la cantidad de residuos de alimentos generados Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales  0.99 350 202
Vargas Gómez-Urrutia, Marina (2018). Derecho aplicable a la obligación de alimentos. el Protocolo de La Haya de 2007. En Derecho aplicable a la obligación de alimentos. el Protocolo de La Haya de 2007 (pp. -) Tirant lo Blanch.  0.98 290 1109
Vargas Gómez-Urrutia, Marina (2018). Litigios sobre obligación de alimentos. Normas de competencia y problemas procesales en el Reglamento 4/2009. En Litigios sobre obligación de alimentos. Normas de competencia y problemas procesales en el Reglamento 4/2009 (pp. -) Tirant lo Blanch.  0.98 260 235
Degrossi, María Claudia and Carnevali de Falke, Susana . (2009) Webquest y edublog : experiencia en la enseñanza universitaria de toxicología de alimentos.  0.88 540 613
Albuquerque, Juan Miguel . (2007) Alimentos y provisiones : observaciones y casuística en tema de legados (D. 34,1 y D. 33,9).  0.88 397 997
Martínez Álvarez, Jesús Román . (2004) Los nuevos alimentos: alimentación española en el siglo XXI.  0.88 470 704
Navarro Garmendia, Juan Antonio . (2013) El concepto de disposición como límite material del patrimonio protegido desde la perspectiva de los alimentos = The concept of disposal as a material limit of the protected heritage from the perspective of the legal dependency.  0.88 685 1163
Radrigan Ewoldt, Rudi. Prototipo para la determinación de propiedades térmicas en alimentos semisólidos . 2008. Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales  0.88 1050 219
Moreno-Torres Herrera, María Luisa . (2006) Los presupuestos del derecho de alimentos de los hijos mayores de edad.  0.88 709 7546
Calaza López, Carmen Alicia. El contrato de alimentos como garantía de asistencia vitalicia (Resumen) . 2019. Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Escuela Internacional de Doctorado. Programa de Doctorado en Derecho y Ciencias Sociales  0.88 673 564
Terriente Palacios, Carlos Gerónimo. Compuestos bioactivos en algas y en alimentos enriquecidos con algas: Caracterización analítica y ensayos de actividad biológica . 2023. Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Escuela Internacional de Doctorado. Programa de Doctorado en Ciencias  0.88 70 18
Pensado Figueiras, Jesús . (2014) Textos médicos extraacadémicos: difusión de pronósticos, recetarios, herbarios y tratados de alimentos medievales en romance peninsular = Medical extraacademic texts: spreading of prognostics, recipes, herbals and treatise of food in late medieval peninsular Romance.  0.88 462 162
Jaén Prado, Janira Evelia. (2022). Identificación y análisis de contaminantes en alimentos procedentes de los envases Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias. Departamento de Ciencias Analíticas  0.85 542 401
Martínez Castro, Juan Carlos. (2018). Determinación de bifenilos policlorados en alimentos mediante cromatografía de gases Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias. Departamento de Ciencias Analíticas  0.80 1564 4077
Abad Arenas, Encarnación . (2013) Reclamación de alimentos a favor de hijos mayores de edad y emancipados : revisión de su régimen jurídico, requisitos y extinción de la obligación legal = «Support payments in favour of legal age and emancipated children : review of legal regulation, requirements and expiry of legal duty.  0.79 1022 13299
Vargas Gómez-Urrutia, Marina . (2020) Exequatur de sentencia marroqui-divorcio y alimentos citación legal, firmeza y ejecución provisional (Audiencia Provincial Girona – Auto de 08/10/2019).  0.79 344 259
Calaza López, C. Alicia . (2016) Elementos distintivos del contrato de alimentos: el peculiar "alea" y su acusado carácter "intuitu personae".  0.79 689 1006
Gómez Díaz, Donato . (2001) "Buen alimento, mejor pensamiento" : el consumo de un convento almeriense a fines del s. XVII.  0.79 1552 3175
Marina Alegre, María Luisa y Fernández Hernando, Pilar . (2019) Proyectos y Programas: Desarrollo de estrategias integradas que permitan mejorar la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos para avanzar hacia una alimentación más saludable: el programa AVANSECAL-II-CM.  0.79 352 183
Vargas Gómez-Urrutia, Marina . (2020) Crisis familiar, responsabilidad parental y alimentos: revisando las cuestiones generales en un divorcio transnacional (Audiencia Provincial Barcelona - Sentencia de 15/04/2019).  0.79 312 281
Huchin Miss, Mauricio, Martínez Ruiz, Miguel, Ovando Sierra, Juan y Peña López, Gerardo(2022) .Potencial de ahorro por gestión de la demanda en PyMEs de refrigeración de alimentos. .En: Universidad Politécnica de Madrid. ()  0.78 156 41
Escudero Almaraz, María Cristina. (2024). Granos ancestrales como fuente sostenible de alimentos Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias.  0.78 146 55
Rodrigo Fernández, Ana. (2018). Determinación de pesticidas en alimentos mediante la técnica de cromatografía de gases Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias. Departamento de Química Analítica  0.78 1837 11862
Zanaria, Monica Barbara. (2018). ¡Siempre chilito! El gusto en la tradición alimentaria nahua de la Sierra Norte de Puebla y su relación con las clasificaciones y las cualidades simbólicas de los alimentos Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Filosofía. Departamento de Antropología Social y Cultural  0.74 606 434
Escribano Abad, José Luis. Política de aprovisionamiento de alimentos: el mercado urbano en el antiguo Reino de Toledo durante la Baja Edad Media . 2013. Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Geografía e Historia. Departamento de Historia Medieval y Ciencias y Técnicas Historiográficas  0.71 1058 1388
Espinosa Ruiz, José Luis. (2018). Análisis de pesticidas en muestras de alimentos: tratamiento de la muestra y determinación por LC y GC acopladas a MS Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias. Departamento de Química Analítica  0.70 1748 33016
Brasa Marqués, Alba. (2017). Sensores electroquímicos basados en ácidos nucleicos para la detección de contaminantes microbianos en alimentos Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias. Departamento de Química Analítica  0.68 1011 2439
Sánchez Moreno, Minerva. (2017). Nanopartículas de plata: preparación, caracterización y propiedades con aplicación en inocuidad de los alimentos Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias. Departamento de Química Inorgánica y Química Técnica  0.68 3943 37007
Trujillo Hernández, Cristina. (2018). Estudio de la actividad antioxidante en hierbas y frutos Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias. Departamento de Química Analítica  0.67 802 3499
Jáuregui Lobera, Ignacio. La distorsión cognitiva fusión pensamiento-forma en los trastornos de la conducta alimentaria . 2012. Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Psicología. Departamento de Psicología de la Personalidad, Evaluación y Tratamiento Psicológicos  0.62 1846 2390
Negri Rodríguez, Livia María. Elaboración de zumos pasteurizados mediante tratamiento térmico convencional y calentamiento óhmico a partir de zanahoria de descartes . 2021. Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Escuela Internacional de Doctorado. Programa de Doctorado en Ciencias  0.62 1220 859
Fernández Rodríguez, Elena María. (2020). Métodos analíticos para la determinación de arsénico en arroz Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias. Departamento de Ciencias Analíticas  0.60 1128 8213
Escudero Uribe, Hanif . (2012) Halal, un concepto global.  0.57 395 201
Boticario Boticario, Consuelo . (2012) Nutrición y alimentación: mitos y realidades.  0.57 628 12941
Aserin Farache, Coty . (2012) Las leyes dietéticas del judaísmo. Una dieta para el alma.  0.57 685 3528
Brändle Martínez, Manuela Tatiana. (2014). El seguro como herramienta de acción social para garantizar la seguridad alimentaria: promoción de la resiliencia de la agricultura al cambio climático en las regiones más vulnerables Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales  0.52 608 259
Gonzálvez Vicente, José Luis. Crisis familiar y vivienda: examen crítico de la atribución del domicilio en los supuestos de menores de edad . 2017. Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Escuela Internacional de Doctorado. Programa de Doctorado en Derecho y Ciencias Sociales  0.52 576 2658
Soledad Rodríguez, Beatriz Elena. Estudio, desarrollo y aplicación de polímeros molecularmente impresos para la determinación de antibióticos en leche por cromatografía líquida de alta presión con detección en el ultravioleta (HPLC-UV) . 2016. Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias. Departamento de Ciencias Analíticas  0.52 659 4604
Garrido Rubio, Carolina. (2017). Determinación analítica de melamina en muestras de leche Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias. Departamento de Química Analítica  0.52 1251 7207
Román López, María Teresa . (2011) Rituales, sacrificios y sacerdocio en la India antigua.  0.52 617 1595

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