Publicación:
Simulação de um Sistema de Aquecimento Sustentável para Refeitórios Institucionais

Fecha
2024-10-22
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info:eu-repo/semantics/openAccess
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Editor
Universidad Nacional de Educación a Distancia (España), Universidad de Concepción - Chile. Departamento de Ingeniería Mecánica
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Resumen
Este estudo teve como objetivo desenvolver um sistema de pré-aquecimento para marmiteiros, utilizando a energia térmica dissipada pelas condensadoras de geladeiras, visando reduzir o consumo energético em refeitórios institucionais. Utilizando o software SolidWorks 2022 para simulação, foi possível modelar o sistema e analisar sua eficiência. Os resultados indicaram que o sistema conseguiu elevar a temperatura do fluido na tubulação para 32,95°C, representando um ganho de aproximadamente 8°C em relação à temperatura ambiente inicial de 25°C. Esse pré-aquecimento reduz a carga sobre o sistema de aquecimento principal, permitindo alcançar a temperatura ideal de 60°C a 70°C com menor gasto de energia. Quando duas geladeiras são utilizadas, o ganho térmico chega a 16°C, tornando o processo ainda mais eficiente e sustentável. Assim, o estudo atingiu plenamente seus objetivos, demonstrando que a estratégia de reaproveitamento de energia térmica é viável e eficaz, oferecendo uma solução prática e sustentável para otimizar o consumo de energia em refeitórios institucionais. Os resultados reforçam a importância de inovações tecnológicas no desenvolvimento de processos mais ecológicos e eficientes, contribuindo para a sustentabilidade e a eficiência energética no ambiente institucional.
This study aimed to develop a preheating system for food warmers by utilizing the thermal energy dissipated by refrigerator condensers, with the goal of reducing energy consumption in institutional cafeterias. Using SolidWorks 2022 software for simulation, it was possible to model the system and analyze its efficiency. The results indicated that the system was able to raise the fluid temperature in the tubing to 32.95°C, representing a gain of approximately 8°C compared to the initial ambient temperature of 25°C. This preheating reduces the load on the main heating system, allowing it to reach the ideal temperature of 60°C to 70°C with less energy consumption. When two refrigerators are used, the thermal gain reaches 16°C, making the process even more efficient and sustainable. Thus, the study fully achieved its objectives, demonstrating that the strategy of reusing thermal energy is viable and effective, offering a practical and sustainable solution to optimize energy consumption in institutional cafeterias. The results underscore the importance of technological innovations in developing more ecological and efficient processes, contributing to sustainability and energy efficiency in institutional settings.
Descripción
Organizado y patrocinado por: Federación iberoamericana de Ingeniería Mecánica y Universidad de Concepción - Chile. Departamento de Mecánica, FeIbIm – FeIbEM
Categorías UNESCO
Palabras clave
Reaproveitamento de energia, Sistema de pré-aquecimento, Eficiência térmica, Energy reuse, Preheating system, Thermal efficiency
Citación
-
Centro
E.T.S. de Ingenieros Industriales
Departamento
Mecánica
Grupo de investigación
Grupo de innovación
Programa de doctorado
Cátedra
DOI