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Escudero Uribe, Hanif . (2012) Halal, un concepto global.  4.94 398 211
Fernández Hernando, Pilar . (2012) Contaminación producida durante el procesado, preparación, transporte y limpieza de los alimentos.  4.94 476 442
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Boticario Boticario, Consuelo . (2012) Nutrición y alimentación: mitos y realidades.  4.94 632 13047
Gallego Picó, Alejandrina . (2012) Características de los alimentos y control de calidad.  4.94 479 5470
Aserin Farache, Coty . (2012) Las leyes dietéticas del judaísmo. Una dieta para el alma.  4.94 687 3568