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Garcinuño Martínez, Rosa María . (2012) Contaminación de los alimentos durante los procesos de origen y almacenamiento.  5.67 737 737
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González Gómez, David . (2012) Alimentos funcionales: propiedades saludables, análisis y distribución en alimentos.  5.67 439 660
Aserin Farache, Coty . (2012) Las leyes dietéticas del judaísmo. Una dieta para el alma.  5.67 686 3552
Boticario Boticario, Consuelo . (2012) Nutrición y alimentación: mitos y realidades.  5.67 630 12998