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Farrán Morales, M.ª Ángeles, García Fernández, M.ª Ángeles and Pérez Torralba, Marta . (2011) Taller y Laboratorio : Experimentos caseros : Reacciones oscilantes. Ondas químicas.  2.04 709 1241
Ballesteros García, Paloma, Negri, Viviana and Ubide Barreda, Carmen . (2010) Colaboraciones en Química : la investigación básica y la aplicada son posibles en la UNED : el Laboratorio de Síntesis Orgánica e Imagen Molecular por Resonancia Magnética.  2.04 434 497
Peral Fernández, Fernando, Carreras Béjar, Carmen, Delgado Pineda, Miguel and María González, José Leandro de . (2010) Recensiones.  2.04 688 643
Fernández Hernando, Pilar . (2012) Contaminación producida durante el procesado, preparación, transporte y limpieza de los alimentos.  2.01 476 440
González Gómez, David . (2012) Alimentos funcionales: propiedades saludables, análisis y distribución en alimentos.  2.01 439 661
Escudero Uribe, Hanif . (2012) Halal, un concepto global.  2.01 398 210
Garcinuño Martínez, Rosa María . (2012) Contaminación de los alimentos durante los procesos de origen y almacenamiento.  2.01 737 738
Aserin Farache, Coty . (2012) Las leyes dietéticas del judaísmo. Una dieta para el alma.  2.01 686 3555
Gallego Picó, Alejandrina . (2012) Características de los alimentos y control de calidad.  2.01 473 5458
Boticario Boticario, Consuelo . (2012) Nutrición y alimentación: mitos y realidades.  2.01 630 13002
Feltrero Oreja, Roberto . (2006) Publicaciones Científicas en Formato Digital: Ventajas Epistemológicas y Sociales del Acceso Abierto.  1.93 1111 539
Armero Sanjosé, Julio César . (2005) El regreso del experimentador y la metodología de la apertura de las cajas negras.  1.82 556 788

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