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González-Blanco García, Elena . (2005) El vino en la cocina. Historia, tradición y originalidad.  2.21 533 410
Bermejo Tirado, Jesús . (2011) La cerámica común de mesa, cocina y despensa en el Alto Duero durante el periodo bajoimperial: un ensayo de clasificación = Late Roman coarse ware in Upper Duero valley at Late Roman Empire: a classification assay.  1.39 530 2087
Guiral Pelegrín, Carmen . (1997) Un basurero romano en Madrid.  0.77 611 2215