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Monago Maraña, Olga, Guzmán Becerra, María, Muñoz de la Peña, Arsenio y Galeano Díaz, Teresa . (2018) Determination of pungency in spicy food by means of excitation-emission fluorescence coupled with second-order chemometric calibration.  1.10 33 4
Medrano, C., Plaza, I., Ramos, P. y Valiente, J.M.(1970) .Evaluación de herramientas de software libre para cálculo numérico.. .En: . ()  0.59 832 2876