Martín Escorihuela, Lorena2024-05-212024-05-212022-06-29https://hdl.handle.net/20.500.14468/21509La sostenibilidad es la habilidad que posibilita a los sistemas productivos satisfacer las necesidades actuales sin comprometer las futuras a nivel económico, medioambiental y social. La actividad ganadera tiene un impacto importante sobre el medioambiente. Entre los diferentes efectos causados por esta actividad se encuentran la degradación de la tierra y la biodiversidad, el cambio climático y la contaminación del agua y del aire. Teniendo en cuenta la tendencia actual de crecimiento de la población y como consecuencia el aumento de demanda de productos alimenticios el sistema de producción ganadero se enfrenta a dos grandes retos: incrementar la productividad a la vez que reduce el impacto medioambiental. Tratando de proponer acciones de mejora y elaborar una hoja de ruta para enfrentarse a estos dos grandes retos, en el presente trabajo se elabora un marco conceptual a través del estudio de diversos conceptos relacionados con la sostenibilidad que se aplicarán al sector ganadero. Mediante la revisión bibliográfica, el estudio del marco normativo y entrevistas con diferentes agentes del sector se establecen unas directrices cuyo objetivo es mejorar la sostenibilidad del sector ganadero.esinfo:eu-repo/semantics/openAccesstesis de maestríasostenibilidadsector ganaderoeconomía circular y objetivos de desarrollo sostenible (ODS)cambio climático