Martín López, Miguel ÁngelFillol Mazo, Adriana2024-05-212024-05-212021978-84-09-32461-3https://hdl.handle.net/20.500.14468/20704La Unión Europea está terminando de perfilar una política europea de seguridad alimentaria que pretende estar en lo más alto de su agenda. El programa “De la Granja a la Mesa” así lo atestigua. En los documentos de la Unión Europea al respecto se indica que quieren darle peso también en esta materia a la cooperación internacional, intentando compartir conocimientos en la materia, estando incluso en curso algunos proyectos de investigación. Ahora bien, se observa que hay una confusión sobre el alcance del término seguridad alimentaria, centrado en exclusiva en cuestiones de protección en la cadena alimentaria. En el ámbito internacional, por el contrario, está ligado a la lucha contra el hambre. Hay que reconocer que la Unión Europea, como actor global, participa en numerosas acciones ligadas a ello, en particular con la FAO. Participa también en las negociaciones internacionales sobre textos que tienen efecto, a veces sin conseguirse la unanimidad, como en la reciente Declaración de Naciones Unidas sobre derechos de los campesinos. Es interesante, por tanto, reflexionar y hacer propuestas para conseguir una mayor coherencia de la acción exterior de la Unión Europa en esta materia.The European Union is designing a Food Security European Policy that aims to be on the top of the political agenda. From farm to fork programme is a clean example of this. International cooperation has a role in this policy, as EU documents say, including expertise sharing and international research projects. However, there is confusion on the content of this policy, too focused on food chain protection. At international level there is, however, a fight against hungry. It is true that the European Union, as global player, takes part in many actions, particularly in the FAO framework. It also participates in international negotiations of treaties, sometimes reached without unanimity, as the recent UN Declaration on the Rights of Peasants. It is interesting, then, to think about these EU external actions in order to print more coherence on them.esAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 InternacionallibroUnión Europeaseguridad alimentariacooperación al desarrollosistemas agrícolas sosteniblesCumbre sobre los Sistemas Alimentarios de las Naciones UnidasEuropean Unionfood securityfood safetydevelopment cooperationsustainable agricultural systemsFood Systems Summit