El abastecimiento y la saca de bastimentos de Gran Canaria : el pleito de D. Pdro Sarmiento de Ayala y Rojas

Santana Pérez, Germán . (1996) El abastecimiento y la saca de bastimentos de Gran Canaria : el pleito de D. Pdro Sarmiento de Ayala y Rojas. Espacio, tiempo y forma. Serie IV, Historia moderna (9), 1996, p. 135-155. ISSN: 1131-768X

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Título El abastecimiento y la saca de bastimentos de Gran Canaria : el pleito de D. Pdro Sarmiento de Ayala y Rojas
Autor(es) Santana Pérez, Germán
Materia(s) http://udcdata.info/068273
Historia
Resumen El abastecimiento de cereal era uno de los problemas más acuciantes a que se enfrentaron cada uno de los cabildos de las Islas Canarias durante todo el Antiguo Régimen. El hecho de la insularidad conllevaba a la vez, respecto a otras regiones continentales, una serie de ventajas y desventajas a la hora de asegurar el alimento. Durante este periodo, debido a la propia organización económica del Archipiélago, y a sus limitaciones, las continuas y periódicas malas cosechas afectaban cada pocos años a las producciones alimenticias de cada isla, no sólo de pan sino de otros mantenimientos comestibles, incluyendo el ganado, ya que al no haber siquiera pasto para que pudieran comer, en época de sequía, por plaga de langosta, etc., éste acababa pereciendo de hambre, lo que traía como efecto que la población sufriera estas consecuencias (si bien unas clases sociales más que otras).
Editor(es) Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Geografía e Historia
Fecha 1996-01-01
Formato application/pdf
Cobertura 135
Identificador bibliuned:ETFSerie4-0B8B2FDD-A653-D8F6-5276-EBDF53173AB3
http://e-spacio.uned.es/fez/view/bibliuned:ETFSerie4-0B8B2FDD-A653-D8F6-5276-EBDF53173AB3
Publicado en la Revista Espacio, tiempo y forma. Serie IV, Historia moderna (9), 1996, p. 135-155. ISSN: 1131-768X
Idioma spa
Versión de la publicación publishedVersion
Tipo de recurso Article
Derechos de acceso y licencia info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
Tipo de acceso Acceso abierto

 
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Creado: Sat, 05 Apr 2008, 11:57:18 CET