Abastecimiento urbano, mercado local y control municipal : la provisión y comercialización de la carne en Burgos (siglo XV)

Bonachía Hernando, Juan Antonio . (1992) Abastecimiento urbano, mercado local y control municipal : la provisión y comercialización de la carne en Burgos (siglo XV). Espacio, tiempo y forma. Serie III, Historia medieval (5), 1992, p. 85-162. ISSN: 0214-9745

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Título Abastecimiento urbano, mercado local y control municipal : la provisión y comercialización de la carne en Burgos (siglo XV)
Autor(es) Bonachía Hernando, Juan Antonio
Materia(s) http://udcdata.info/068273
Historia
Resumen Hasta hace muy pocas fechas, el problema del abastecimiento urbano era una parcela de la historia bajomedieval burgalesa prácticamente yerma. Todo lo más que se podia encontrar, tras un profundo rastreo a través de la producción historiográfica de autores y eruditos locales, no eran sino algunas breves noticias, por lo demás bastante parciales y deslabazadas. Es por eso que en un articulo escrito hace algunos años avisaba sobre la necesidad de abordar el análisis del mercado interior y señalaba que, sin duda, «la relevancia otorgada al tráfico internacional se correspondía con un cierto abandono en la profundización del estudio del comercio local».
Editor(es) Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Geografía e Historia
Fecha 1992-01-01
Formato application/pdf
Cobertura 85
Identificador bibliuned:ETFFB773A7E-2555-6065-07F7-17991CC80854
http://e-spacio.uned.es/fez/view/bibliuned:ETFFB773A7E-2555-6065-07F7-17991CC80854
Publicado en la Revista Espacio, tiempo y forma. Serie III, Historia medieval (5), 1992, p. 85-162. ISSN: 0214-9745
Idioma spa
Versión de la publicación publishedVersion
Tipo de recurso Article
Derechos de acceso y licencia info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
Tipo de acceso Acceso abierto

 
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Creado: Sat, 05 Apr 2008, 09:49:09 CET