Grupos de consumo en entornos urbanos. Estudio de caso

Herrero García, Jorge. (2017). Grupos de consumo en entornos urbanos. Estudio de caso Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Filosofía. Departamento de Antropología Social y Cultural

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Nombre Descripción Tipo MIME Size
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Título Grupos de consumo en entornos urbanos. Estudio de caso
Autor(es) Herrero García, Jorge
Resumen Comprar a través de un grupo de consumo no es precisamente confortable; no es posible elegir cuándo comprar y ni siquiera existe la garantía de poder adquirir lo que inicialmente se desea. Esta circunstancia me hace querer profundizar en su conocimiento, y producir datos que permitan interpretar el funcionamiento de los mismos y de sus dinámicas sociales asociadas. Terminó de decidirme por este tema la posibilidad de poder canalizar este interés por una vía cercana que, además, me proporcionaba un cierto acceso privilegiado al campo de estudio. Los grupos de consumo son agregados de personas que, a partir de su disconformidad con el modelo agroalimentario y de consumo convencionales, se unen para adquirir productos de modo colectivo, utilizando la vía más corta posible de distribución, esto es, comprando directamente a los productores, o reduciendo al máximo el número de intermediarios.
Notas adicionales Trabajo de Fin de Máster. Máster Universitario en Investigación Antropológica y sus Aplicaciones. UNED
Materia(s) Antropología
Editor(es) Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Filosofía. Departamento de Antropología Social y Cultural
Director/Tutor Monge Martínez, Fernando
Fecha 2017-10-10
Formato application/pdf
Identificador bibliuned:master-Filosofia-IA-Jherrero
http://e-spacio.uned.es/fez/view/bibliuned:master-Filosofia-IA-Jherrero
Idioma spa
Versión de la publicación acceptedVersion
Nivel de acceso y licencia http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
info:eu-repo/semantics/openAccess
Tipo de recurso master Thesis
Tipo de acceso Acceso abierto

 
Versiones
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Creado: Tue, 05 Feb 2019, 22:21:21 CET