Métodos de extracción y determinación de plaguicidas por cromatografía de gases masas (GC-MS/MS) en muestras de origen vegetal

Simó Peiró, Jorge. (2018). Métodos de extracción y determinación de plaguicidas por cromatografía de gases masas (GC-MS/MS) en muestras de origen vegetal Master Thesis, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias. Departamento de Química Analítica

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Título Métodos de extracción y determinación de plaguicidas por cromatografía de gases masas (GC-MS/MS) en muestras de origen vegetal
Autor(es) Simó Peiró, Jorge
Resumen En este trabajo se presenta a la técnica de cromatografía de gases masas (GC-MS/MS) de triple cuadrupolo (QqQ) como una de las técnicas más empleadas, para abordar el análisis de residuos de plaguicidas en muestras de origen vegetal, por su elevada sensibilidad y fiabilidad. El empleo del monitoreo de reacción múltiple (MRM) nos permite proporcionar análisis cuantitativos y cualitativos de trazas de analitos en matrices de gran complejidad (pigmentos, grasas, etc.). A ello, hay que sumarle una técnica de extracción de alto valor por su facilidad, rapidez, bajo coste y su gran versatilidad, como es la metodología QuEChERS. Esta técnica de extracción junto con la GC-MS/MS nos permitirá, de modo sencillo y respetuoso con el medio ambiente, comparado con los métodos laboriosos convencionales, obtener unos magníficos valores de recuperación, dentro del rango 70 %- 120 %, con un %RSD ≤ 20%, para un gran número de pesticidas y matrices. Con el método optimizado se obtienen límites de detección (LDD) entre 0.3 -5.0 μg/Kg, cumpliendo con los requisitos legales de los LMR establecidos para cada una de estas materias activas. Esta metodología debería estar incorporada en el trabajo de rutina de los diferentes laboratorios de control, gracias a su versatilidad. Son muchos los estudios en los que se han introducido cambios en su versión original (Anastassiades M. et al., 2003), pudiendo ser validada para una gran cantidad de plaguicidas y matrices, siendo ello una garantía de la calidad de los resultados.
Notas adicionales Trabajo de Fin de Máster. Máster Universitario en Ciencia y Tecnología Química. Especialidad de Química Analítica. UNED
Materia(s) Química
Editor(es) Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias. Departamento de Química Analítica
Director/Tutor Zapardiel Palenzuela, Antonio (Tutor)
Fecha 2018-10-09
Formato application/pdf
Identificador bibliuned:master-Ciencias-CyTQ-Jsimo
http://e-spacio.uned.es/fez/view/bibliuned:master-Ciencias-CyTQ-Jsimo
Idioma spa
Versión de la publicación acceptedVersion
Nivel de acceso y licencia http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
info:eu-repo/semantics/openAccess
Tipo de recurso master Thesis
Tipo de acceso Acceso abierto
Notas adicionales Master Thesis, Module of Analytical Chemistry, Universidad Nacional de Educación a Distancia (España). Facultad de Ciencias

 
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Creado: Tue, 23 Oct 2018, 18:28:30 CET