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Gallego Picó, Alejandrina . (2012) Características de los alimentos y control de calidad. 133 558
Fernández Hernando, Pilar, Durand Alegría, Jesús Senén, Garcinuño Martínez, Rosa Mª, Gallego Picó, Alejandrina, García Mayor, María Asunción and Sánchez Muñoz, Pedro Jesús . 2009 Red RIEQA. EBSQA, un entorno para el aprendizaje autónomo y su evaluación continua 237 196
Gallego Picó, Alejandrina . (2013) Semblanzas de los Premios Nobel en en Química 2013. 127 162