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Search Results (Keywords:"Ciencias", Journal Name:"Aldaba", Date:" [2012\-01\-01T00\:00\:00Z TO 2012\-12\-31T00\:00\:00Z] ")
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Artículo de revista
(7)
Collection
Aldaba : revista del Centro Asociado de la UNED de Melilla. Año 2012, n. 36
(7)
Set de artículo
(7)
Set de openaire
(7)
Escudero Uribe, Hanif
. (
2012
)
Halal, un concepto global
.
5.95
392
199
González Gómez, David
. (
2012
)
Alimentos funcionales: propiedades saludables, análisis y distribución en alimentos
.
5.95
431
639
Garcinuño Martínez, Rosa María
. (
2012
)
Contaminación de los alimentos durante los procesos de origen y almacenamiento
.
5.95
724
702
Aserin Farache, Coty
. (
2012
)
Las leyes dietéticas del judaísmo. Una dieta para el alma
.
5.95
681
3473
Fernández Hernando, Pilar
. (
2012
)
Contaminación producida durante el procesado, preparación, transporte y limpieza de los alimentos
.
5.95
468
434
Boticario Boticario, Consuelo
. (
2012
)
Nutrición y alimentación: mitos y realidades
.
5.95
623
12796
Gallego Picó, Alejandrina
. (
2012
)
Características de los alimentos y control de calidad
.
5.95
464
5295